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martes, 6 de octubre de 2015

TARTA FRESCA DE LIMÓN


HOLAAA! ¿QUÉ TAL ESTÁIS ?¿PREPARADOS PARA COCINAR? HOY OS TRAEMOS CON NOSOTROS UNA RÁPIDA Y FÁCIL TARTA DE LIMÓN. ESPERAMOS QUE OS GUSTE.


Ingredientes:

250 grs. de nata
3 cucharadas de azúcar glass
1 sobre de gelatina de limón ( Royal )
ralladura de 1 limón
1 paquete de galletas tostadas (preferentemente Tostarica)
90 grs. mantequilla


Preparación:
En primer lugar, trituramos las galletas para eso las introducimos en una bolsa y le pasamos el rodillo por encima hasta que estén hechas polvo...

Derretimos la mantequilla y la mezclamos con las galletas. Forramos un molde desmontable con la pasta resultante y la guardamos en la nevera mientras hacemos el resto.

Preparamos la gelatina y la dejamos enfriar ligeramente, montamos la nata con el azúcar glass y mezclamos con la gelatina que ya debería estar fría y con la ralladura de limón.

Retiramos el molde de la nevera y vertemos el preparado por encima, y despúes la volvemos a introducir durante 10-15 minutos

Finalmente volvemos a introducir en la nevera hasta que esté totalmente cuajada. Y decoración al gusto.

martes, 29 de septiembre de 2015

PRESENTACIÓN

Hola amantes de la cocina, en este blog les vamos a ofrecer recetas de cocina fáciles y al gusto de todos.

Nos inspiraremos en recetas de Carlos Arguiñano, Chicote, Jordi Cruz y Pepe Rodriguez entre otros.

Nuestras recetas serán variadas, tanto entrantes, segundos platos o postres, de diferentes culturas y categorías.

Hasta aquí nuestra presentación, esperemos que les gusten y que disfruten de nuestras recetas.




Un saludo.